Minyak sawit kasar (Crude Plam Oil) merupakan hasil olahan daging buah kelapa sawit melalui proses perebusan Tandan Buah Segar (TBS), perontokan, dan pengepresan. CPO ini diperoleh dari bagian mesokarp buah kelapa sawit yang telah mengalami beberapa proses, yaitu sterilisasi, pengepresan, dan klarifikasi.
Penggunaan : Sebagai bahan baku industri minyak goreng, industri sabun, dan industri margarin.